# Kaffeeröster
[Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum](https://berlin.museum-digital.de/institution/16)
Sammlung: [Inventargut](https://berlin.museum-digital.de/collection/44)
Inventarnummer: DD01/067DA
Beschreibung
Der zylinderförmige Röster ist aus Gusseisen und konnte in eine Kochmaschine oder in einen Herd mit Ringen eingesetzt werden.
Zwei seitlich angenietete Griffe erleichterten das Herausnehmen des schweren Rösters. Der ebenfalls genietete, üppig verzierte Deckel des Rösters kann zu etwa einem Drittel hochgeklappt werden. Auf diesem ist der Schriftzug "NEUHÜTTE" zu lesen. Mittig ist eine Kurbel angebracht, mit der ein einfaches Rührwerk angetrieben wird. Das Metall ist stark korrodiert.
Der Schriftzug "Neuhütte" weist auf die traditionsreiche Eisenhütte mit gleichem Namen im Dietzhölztal in Hessen hin. Der Kaffeeröster stammt aus der Zeit um 1900, worauf die reichhaltige Verzierung im Jugendstil hinweist.
Material/Technik
Gußeisen; Eisen; Holz; industriell gef.
Maße
H: 32 cm, B: 0 cm, T: 0 cm, D: 31 cm
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- Hergestellt ...
+ wann: 1890-1910
+ wo: [Neuhütte (Ewersbach)](https://berlin.museum-digital.de/oak?ort_id=6035) <span>[wahrsch.]</span>
## Schlagworte
- [Kaffee](https://berlin.museum-digital.de/tag/62)
- [Kaffeeröster](https://berlin.museum-digital.de/tag/10675)
- [Rösten](https://berlin.museum-digital.de/tag/1062)
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Stand der Information: 2024-02-20 00:00:34
[CC0 @ Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum](https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/)
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- https://berlin.museum-digital.de/data/berlin/images/16/202402/2127/kaffeeroester-2127-3316.jpg
